お酒にあうおつまみタイ料理の回　ビールやワイン、ラム酒に合うタイのおつまみ料理をつくります。にんにく、胡椒の利いたタイの揚げ物は、とまらなくなるおいしさ！ナムプリックはタイのディップソースです。バーニャカウダのようにお酒をのみつつ野菜もたくさん食べられます。お酒のあとのシメに、または二日酔いの次の日のために（？）ぴったりな米麺のスープも紹介します。